Banyak cerita nak share. Dari MYDIN- JAM TANGAN CASIO- SAKIT KEPALA- PENGAT durian DAN KATAK.......ADOILAH....kepala aku masih lagi berdenyut-denyut....dahlah orang lain dah submit Independent Study nyer paper...aku masih x siap2...hampeh juga aku ni....hurm....manalah adik aku x balik lagi ni.....apa yang aku nak fokus dulu masa ni ialah pengat durian.....malam semalam beli durian 7 biji...suami aku belikan. saper lagi? aku tgh menganggurlah katakan.....sebelum maghrib tadi sempat lagi aku masak pengat durian tu...alhamdulillah.....aku pack 4 plastic bagi kat jiran2. masa kat mydin (Sect. 18) tadi aku dah rasa berdenyut-denyut kepala ni....angin kot atau kurang air? entahlah....
apa yang nak aku share adalah 1 resipi yang pertama kali aku masak ni lah...pengat durian...sbnrnyA SENANG sangat nak masak..kalau kawan2 nak cuba, bolehlah refer resepi ni.....
| Pengat Durian | |
Bahan-Bahannya 2 mangkuk isi durian 1 biji kelapa parut 2 keping gula melaka 2 senduk gula pasir (mengikut rasa) 2 helai daun pandan Sedikit garam Cara Membuatnya 1. Isi durian disiat-siat menjadi kecil mengikut kesukaan anda. 2. Masukkan isi durian ke dalam periuk bersama gula melaka dan gula pasir. 3. Kemudian, jerangkan ke atas api dan kacau perlahan-lahan hingga empuk. 4. Perah santan kelapa anggaran dua mangkuk kemudian masukkan ke dalam periuk tadi bersama daun pandan. 5. Masukkan juga sedikit garam secukup rasa. 6. Kacau perlahan-lahan hingga mendidih, kemudian sesuaikan rasanya. 7. Setelah cukup masak bolehlah diangkat. * resipi ni aku copy drpd blog http://menuorangkampung.blogspot.com oklah...byk lagi nak share...next time ada masa aku story lagi... |
No comments:
Post a Comment